
Formation professionnelle duale au Liban
dans le secteur de l’Hôtellerie
Maad-Byblos, 2021-2022 et 2023–2026
Avec le but de réduire la tendance à la migration des jeunes Libanais en conduisant vers l'employabilité dans le pays, l’Institute of Management and Services (IMS) de Maad-Byblos a mis en marche un projet d'employabilité pour jeunes femmes.
Dans ce contexte, l’Institut a créé une plateforme de promotion de la formation professionnelle duale, qui permettra aux étudiants d’acquérir une formation adaptée aux besoins des entreprises et donc au marché du travail, et de mieux s’intégrer dans la vie professionnelle une fois achevée leur formation.
Un premier projet pilote de deux ans (2021-2022) a bénéficié de la collaboration du canton de Vaud, qui a permis à des formatrices libanaises de suivre en ligne le « CFFE - Cours de formation pour formateurs en entreprise ».
L'IMS a ensuite lancé Hospitality-Pro : « Education for Employment of Lebanese rural women through the establishment of the Dual Model in Hospitality », un projet de quatre ans (2023-2026) visant à créer un réseau d'entreprises et d'écoles professionnelles.
Les deux projets ont été encadrés sur place par deux expertes de DESK Hospitality, Barbara Primo pour la phase de préparation et Emma Schib pour la phase de mise en œuvre.
Au cours de la dernière année de mise en œuvre du projet, Hospitality-PRO a continué à enregistrer des progrès constants malgré un contexte national et régional extrêmement difficile, marqué par l'instabilité économique et des tensions géopolitiques persistantes. Le programme a fait preuve de résilience, d'un engagement fort des parties prenantes et d'une consolidation progressive de son modèle de formation duale, tout en améliorant les résultats en matière d'employabilité et la viabilité institutionnelle.
À ce jour, le programme a été présenté à 70 entreprises, 35 d'entre elles ont signé des accords pour officialiser leur inscription et 80 employés ont été formés en tant que tuteurs et/ou formateurs d’entreprise. 120 étudiants issus de 12 institutions éducatives sont inscrits à ce programme. Des progrès significatifs ont été réalisés en matière d’emploi, avec 25 participants à Hospitality-PRO employés à temps plein et plusieurs entreprises ayant manifesté leur intérêt pour l’embauche d’autres étudiants.
Cette période a permis à l’équipe IMS de tirer de précieux enseignements. Le maintien d’un engagement fort auprès des étudiants comme des entreprises est essentiel à la réussite. L’équipe a constaté que la flexibilité et l’adaptabilité étaient indispensables pour une mise en œuvre efficace : le calendrier des activités a ainsi dû être ajusté en fonction des opérations des entreprises, des calendriers scolaires et de la situation des étudiants. Ces mesures d’adaptation ont permis de maintenir le cap sur les objectifs du projet malgré les défis externes.
Le financement des projets est assuré par la Fondation Limmat à Zurich, l'ONG Inter-Cultur à Helsinki, le Ministère finlandais des finances et des contributions locales.
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