AUS- UND WEITERBILDUNGEN

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Essen wir uns krank? - Ernährungs-Talk

28. Januar 2019

Die 3 Säulen der Gesundheit

Übersäuerung - Ursache für Vieles

Nahrungsüberfluss und trotzdem mangelernährt?

Regula Geissmann, Diätköchin

Tagungshaus Tschudiwiese, 8897 Flumserberg

Professionalisierung von Prüfungsexpertinnen und -experten

13. Sep. 2018, Welle 7, Bern Hauptbannhof

Unser DESK-Team hat im September 2018 an einer Veranstaltung des FoBBIZ (Schweizer Forum für Berufsbildung und Internationale Zusammenarbeit) teilgenommen.

Die Tagung legte den Fokus auf schweizerische Erfahrungen zur Professionalisierung von PrüfungsexpertInnen und leuchtete deren Chancen und Grenzen im internationalen Kontext aus.

ZUM BERICHT >>>

Kochwerkstatt
Goldbrunnen

2017 / 2018

14. Oktober, M. Stancampiano - Italienische Küche >>

11. November, R. Geissmann - Schokolade >>

2. Dezember, A. De Juan - Weihnachtsmenu >>

10. Februar, A. De Juan - Chinesische Küche >>

10. März, R. Geissmann - Apéro-Partytime >>

14. April, R. Geissmann - Dessert „leicht“ gemacht >>

Generation Z – geht‘z noch?

Herbsttagung der Berufsbildung, Bern,

5. November 2018

In einer Studie zur Generation Z befragte Prof. Dr. Antje-Britta Mörstedt von der PFH Private Hochschule Göttingen 1139 Schüler der Geburtenjahrgänge 1995 bis 2010. Bei der Herbsttagung der Berufsbildung stellte sie dem Publikum in Bern die Ergebnisse der Studie vor.

Der Fokus der Studie liegt auf den gemeinsamen Einstellungen und Verhaltensweisen, die bei Angehörigen dieser Gruppe zu finden sind. Zusätzlich bietet die Untersuchung einen Ausblick, wie diese Charakteristika sich auf die Gesellschaft und den Arbeitsmarkt auswirken können.

Download der Präsentationsfolien:

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Wöchentliche betriebsinterne Lehrveranstaltungen, die sowohl allgemeinbildende als auch fachliche Themen behandeln, ergänzen die Ausbildung an der Berufsschule.

PROGRAMM Januar - März 2019 >>

PROGRAMM April - Juni 2019 >>

PROGRAMM September - Dezember 2019 >>